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標題: Leroy Bourgogne Rouge 2003 [打印本頁]

作者: staygreen 時間: 2015-11-13 10:17 PM 標題: Leroy Bourgogne Rouge 2003

本帖最後由 staygreen 於 2015-11-13 10:19 PM 編輯

Leroy Bourgogne Rouge 2003
樂花園，法國勃根地王后
與勃根地之王DRC(Domaine de la Romanee Conti)齊名

Leroy過分極端要求品質，造成產量只有一般勃根地酒莊的三分之一
生產成本提高也讓價格超級貴
最高級的甚至有一瓶要六位數台幣以上的酒

被稱為勃根地之后，也是據稱Leroy的酒有著女性般溫柔典雅的特色
幽然高貴的花香也是被稱作樂花園的原因之一

這瓶Leroy Bourgogne Rouge 2003是樂花園最基本款的勃根地
價位約1200元
所有勃根地的葡萄品種都是黑皮諾(Pinot Noir)
這種葡萄號稱世界最難飼養、最難種殖的葡萄之一
嬌貴而優雅(大概就是在說他傲嬌)
同時黑皮諾釀出來的酒口感細緻
單寧柔和滑順，有的人形容成像絲綢一般

2003年是勃根地的普通年份，但Leroy靠功力來讓酒維持水準
酒塞表現出了舊酒的感覺
酒色是暗紅寶石色，不同於波爾多的深紅色
開瓶後的香味很強，有花和草的味道
第一口感受到的是鐵礦類的味道吧，其他就是輕於波爾多的單寧及酸味
帶有一點點的甜味，但其他味道感覺還沒出來，

30分鐘後莓子的香氣漸漸出來
單寧更柔和了一點，酒味伴著香氣浮到鼻中
舌後方的酒苦味幾乎要消失了，只剩下喉頭中紅酒的些許辛辣味
聞起來香氣和甜氣挺讓人舒服的

不愧是高貴的勃根地，以及高貴的勃根地之后

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作者: orias 時間: 2015-11-16 10:48 AM

我還蠻喜歡這隻的，之前有特價低於1k時我都掃了幾箱回家
不過看瓶子和杯緣水珠的狀況，你的酒溫應該是太低了
試試再提高個5度左右，這樣品嘗應該會更好

作者: staygreen 時間: 2015-11-16 03:21 PM

的確，因為我的酒櫃裡還有放著白酒和香檳
所以酒櫃溫度設在12度左右，拿出來當然是擺一下讓他回溫個幾度
自然就會有水珠啦~~~

作者: MB0007 時間: 2015-11-25 04:58 PM

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作者: sabien 時間: 2015-11-25 10:25 PM

之前喝過Leroy 1999白頭 bourgogne,覺得比較多果味,而少了burgundy的花香
2003聽說是比較熱的年份,更考驗釀酒師的工藝技術了

作者: ASDFG54088 時間: 2016-1-22 02:23 PM

這支紅酒不錯.個人喜歡長溫下喝.感覺味道比較好...

作者: ck881hk 時間: 2016-2-3 12:46 AM

飲過幾次03都覺得比較熟,好當飲,一個字正!

作者: ck881hk 時間: 2016-2-3 12:47 AM

飲過幾次03都覺得比較熟,好當飲,一個字正!

作者: 教授之王 時間: 2019-3-24 03:27 PM

憑良心講我覺得2003超難喝，2014好喝很多。

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