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[轉載][點心]抹茶小饅頭 [複製鏈接]

carbcarb 該用戶已被刪除
16
發表於 2012-8-10 08:26 PM|只看該作者
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好想試試看,還是第一次看到綠色的饅頭!
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mini19734682 該用戶已被刪除
17
發表於 2012-8-10 11:30 PM|只看該作者
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好特別的口味喔!
好像沒看過呢
不過一般的家裡沒有那種電子磅秤抓重量不太方便

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發表於 2012-8-14 09:33 PM|只看該作者
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好費工夫哦...自己做饅頭
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gin1211 該用戶已被刪除
19
發表於 2012-8-15 09:57 AM|只看該作者
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好厲害噢
可以做這樣
想像一定很好吃
謝謝分享
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oeoe5200810 該用戶已被刪除
20
發表於 2012-8-15 12:42 PM|只看該作者
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加一些葡萄乾或是堅果…應該也很不錯唷





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發表於 2012-8-16 11:52 PM|只看該作者
請問大大
酵母粉是要和麵粉起發酵作用,
泡打粉的作用是啥?
泡打粉是天然的還是化學的呢?
感謝分享
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loveglass 該用戶已被刪除
22
發表於 2012-8-25 09:11 PM|只看該作者
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抹茶味道的小饅頭真的很少見
自己做更健康~
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發表於 2012-8-25 09:19 PM|只看該作者
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本帖最後由 volk1979 於 2012-8-25 09:27 PM 編輯

配方裡沒有油脂

照配方去做會口感有點乾

建議在和麵時加一點鮮奶油或沙拉油會好一些
...............願以諸法功德回向給 子諒 跟 愛犬 布丁。...

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jio1237897 該用戶已被刪除
24
發表於 2012-8-27 10:03 AM|只看該作者
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天阿  連鰻頭都可以做成抹茶的!!!
太棒了我真的對抹茶無法抵抗XD
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發表於 2012-8-28 05:47 PM|只看該作者
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我最喜歡吃饅頭,抹茶口味很特別




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發表於 2012-8-29 08:13 AM|只看該作者
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只能說饅頭的口味千變萬化
感覺好有液體.粉末的材料都能加進去試試看
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q33999 該用戶已被刪除
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發表於 2013-8-22 12:05 AM|只看該作者

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ao670518 該用戶已被刪除
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發表於 2013-8-22 07:21 PM|只看該作者
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第一次看到抹茶饅頭好奇特
自己動手來做做看嘿嘿
謝謝分享~~~~~~^^




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發表於 2016-10-21 11:14 PM|只看該作者
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最近想學做饅頭,網路上看了很多方法大同小異,可以來試試看抹茶口味喔!
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發表於 2016-10-22 01:17 AM|只看該作者
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還蠻喜歡抹茶的,沒想到還能把它加入到饅頭裡,還滿有創意的,放假來試試看




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